晉南牛育肥技術規程DB14T2737-2023.pdf

《晉南牛育肥技術規程》講解了從選址規劃到疾病防控等各個方面對晉南牛的科學育肥方法。規程詳細介紹了牛場建站時需要遵循的標準，比如選擇合適的場地及確保水源達標，并規定場區內不同功能區的具體布局要求。牛只選擇標準明確了以晉南牛為主，關注健康的犢牛和架子牛作為主要養殖對象。在育肥方式上描述了直線育肥與強度育肥的不同策略，針對不同育肥模式提出了相應飼養密度及環境布置的指導意見。有關飼料的規定強調了營養均衡的重要性，指出飼料及其添加劑須滿足國家標準且要定期進行品質檢測以保證飼料的質量安全；同時給出了各階段育肥過程中牛日糧應有的營養水平配比方案，為科學喂養提供了明確參考指標。文件中的飼養管理辦法依照生長周期將育肥過程分為過渡期、前期和后期三部分給予精細化指導，并且提倡采用全混合日糧飼喂法。在健康與生物安全保障方面，規程涵蓋了疾病的預防措施，糞便無害化處理以及病死牛處置辦法等內容。對于資料記錄方面則強調數據準確性的重要性并附有相關參考資料供查閱。

《晉南牛育肥技術規程》適用于山西省境內的規模養殖場戶從事晉南牛品種及其雜交類型育肥生產的單位或個人，尤其是那些致力于提高肉牛質量與產量、保障養殖效益以及實現綠色可持續發展的經營實體。它不僅面向大型農場也兼顧中小型養牛場所涉及的實際操作需求，無論是新手從業者還是有經驗的技術人員，都可以從中獲得關于如何科學合理地組織生產、優化管理等方面的知識和技能支持。