葉酸生物營養強化玉米NYT4341-2023.pdf

上傳人：一***

文檔編號：272057

上傳時間：2023-07-11

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關鍵詞：: 葉酸生物營養強化玉米 NYT4341 2023

資源簡介：: 《葉酸生物營養強化玉米》講解了中華人民共和國農業行業對玉米進行葉酸營養增強的詳細標準和規定，涵蓋了術語定義、技術要求、檢驗方法以及相關的檢驗規則和標注。文件旨在通過對質量檢測的要求及流程進行規范，來確保這類玉米從實驗室研發至最終面向消費者的全程符合安全標準。文檔描述了葉酸生物營養強化玉米的具體界定與實現形式，并指出了葉酸含量等關鍵要素需要達到的規定數值。同時針對食品安全提出了相應的執行要求，并明確規定了玉米在葉酸測定中所使用的具體技術手段與其他必要指標檢驗應依據的標準。該文件對玉米標簽標識作出了細致指引，例如允許使用特定表述來突出產品特點，并確保預包裝產品的標識合規合理；并且，對于此類玉米產品的儲存環境提供了明確說明，在運輸條件方面亦提出相應建議。

《葉酸生物營養強化玉米》適用于從事鮮食葉酸生物營養強化玉米研究、種植、加工處理、質量評估以及市場銷售的企業和個人。特別對于致力于通過農業創新提高玉米營養價值的研究機構，本文件提供的詳盡指導將有助于確保產品從研發到市場的每一個環節都能嚴格達標。此外，食品監管者與政策制定者也能夠在制定相關政策或檢查市場上相關產品質量時引用這份標準，保障消費者健康權益。

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