食品安全國家標準品添加劑GB1886.360-2022.pdf

《食品安全國家標準品添加劑GB1886.360-2022》講解了食品添加劑焦磷酸二氫二鈉的相關標準。該標準規定了焦磷酸二氫二鈉的范圍、術語和定義、技術要求、檢驗規則及標志、包裝、運輸、貯存等。在技術要求部分，詳細說明了焦磷酸二氫二鈉的感官要求，包括色澤、氣味、滋味、狀態等方面，并對理化指標如含量、pH值、重金屬限量等進行了嚴格限定。檢驗規則明確了出廠檢驗項目、型式檢驗條件以及判定規則等內容。對于標志方面，指出產品標簽應包含產品名稱、凈含量、生產日期或批號、保質期、執行標準編號、生產企業信息等必要內容。包裝則強調了容器材質、密封性等具體要求。運輸時需注意防止日曬雨淋，避免與有毒有害物質混裝；貯存環境要干燥通風良好，遠離熱源火源，確保產品質量穩定。

《食品安全國家標準品添加劑GB1886.360-2022》適用于食品添加劑行業內的生產企業，特別是涉及焦磷酸二氫二鈉生產和使用的企業。這些企業需要依據此標準來指導自身的生產流程控制、產品質量檢測、包裝標識設計以及物流倉儲管理等環節，以確保所生產的焦磷酸二氫二鈉符合國家規定的安全質量標準。同時，也適用于監管部門對市場上相關產品的監督抽查工作，保障消費者健康權益。