食品安全監(jiān)管職責(zé).docx

《食品安全監(jiān)管職責(zé)》講解了地方人民政府、食品安全委員會(huì)、衛(wèi)生行政部門以及農(nóng)業(yè)部門在食品安全監(jiān)管體系中的職能和職責(zé)分工。地方人民政府統(tǒng)一負(fù)責(zé)本區(qū)域食品安全監(jiān)督管理，需建立健全“從農(nóng)田到餐桌”的監(jiān)管機(jī)制，并通過評(píng)議和考核提升管理效能，建議實(shí)施社會(huì)共治模式并納入目標(biāo)考核體系。《食品安全監(jiān)管職責(zé)》描述了食品安全委員會(huì)的主要任務(wù)，包括落實(shí)政策、制定規(guī)劃、指導(dǎo)合作、推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)等，強(qiáng)調(diào)其對(duì)重大事件應(yīng)急處理及信息發(fā)布的綜合協(xié)調(diào)作用。《食品安全監(jiān)管職責(zé)》還詳細(xì)規(guī)定了衛(wèi)生行政部門的任務(wù)，例如風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、食品安全標(biāo)準(zhǔn)的制定、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)的確定與重大事故的組織查處等內(nèi)容，明確了食品信息發(fā)布的重要職責(zé)。同時(shí)，《食品安全監(jiān)管職責(zé)》闡述了農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)及其延伸至流通環(huán)節(jié)特定銷售活動(dòng)的質(zhì)量安全管理任務(wù)。特別是針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全爭(zhēng)議，提出明確農(nóng)業(yè)部門和工商管理部門的責(zé)任界定，并結(jié)合相關(guān)條款說明農(nóng)業(yè)部門應(yīng)如何執(zhí)行具體的監(jiān)督工作。

《食品安全監(jiān)管職責(zé)》適用于全國各級(jí)地方人民政府、食品安全委員會(huì)成員單位、各級(jí)衛(wèi)生行政部門及農(nóng)業(yè)行政主管部門等相關(guān)單位和人員，涵蓋食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及其他利益相關(guān)方，行業(yè)領(lǐng)域范圍主要涉及食品安全綜合協(xié)調(diào)、監(jiān)督管理、質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)等方面。這一文件為從事或關(guān)聯(lián)于食品及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工經(jīng)營鏈條中的所有主體提供了詳細(xì)的監(jiān)管依據(jù)和職責(zé)劃分指導(dǎo)，同時(shí)也為保障公眾健康的食品安全管理體系搭建了清晰的責(zé)任框架。